Alginato de sodio
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Descripción de
Alginato de sodio
:
Ítem Especificación -- fcc iv/usp
Nombre Alginato de sodio
Apariencia Granitos o polvos en blanco o amarillo pálido
Análisis químico(en base seca) 98.0%
Pérdida por desecación
(105℃, 2 horas) <15%
Ph 6.0 - 7.5
Viscosidad 20-1200 mpa.s
Transparencia 4cm
Ash 18 - 24%
Tamaño de partículas 20~200mesh
Metales Pesados <0.004%
Conducir(Pb) <0.001%
Arsénico(As) <0.0003%
Microbiología
Colonia total <2000/g
Levadura y moho <100/g
s. aureus Negativo
Pseudomonas aeruginosa Negativo
Salmonella sp Negativo
c. perfringens Negativo
Nombre Alginato de sodio
Apariencia Granitos o polvos en blanco o amarillo pálido
Análisis químico(en base seca) 98.0%
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Viscosidad 20-1200 mpa.s
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Ash 18 - 24%
Tamaño de partículas 20~200mesh
Metales Pesados <0.004%
Conducir(Pb) <0.001%
Arsénico(As) <0.0003%
Microbiología
Colonia total <2000/g
Levadura y moho <100/g
s. aureus Negativo
Pseudomonas aeruginosa Negativo
Salmonella sp Negativo
c. perfringens Negativo
Alginato de sodio
Alginato del sodio
E401,CAS No:9005-38-3
Einecs No:231-915-5,
SODIO ALGINATO,
ID producto: 1148241
| Vendido por:
FoodIng Group Limited
Fecha de alta del producto 05/07/2012
-
Modificado por el vendedor 18/02/2018
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