Vino dv Catena Malbec Adrianna 2003

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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Alimentos y bebidas  >  Bebidas alcohólicas Contacte con el vendedor
Publicada  hace 1  año - 79  visitas
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Descripción de Vino dv Catena Malbec Adrianna 2003 ID producto: 846163 DV Catena Malbec Adrianna 2003 es un vino elegante y complejo, de color rojo profundo con reflejos violetas.

A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de cassis, frambuesa y violetas, características del Malbec del viñedo Adrianna, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble.

En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es amplio, con taninos suaves y redondos, de final largo y persistente. Ideal para acompañar carnes de caza, como el ciervo y el jabalí.

Varietal: 100 % Malbec
Cosecha: 2003
Altitud: 1480 msnm
Año de plantación: 1992
Cosecha: Manual, 3 momentos de cosecha
Fermentación: Fermentación en barriles de roble francés.
Levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 28 C, durante 17 días, con 29 días de maceración
Añejamiento: 24 meses en 100% Roble francés (100% nuevo)
Alcohol: 14 % vol
Acidez7ph: 6,0 / 3.61
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Vendedor de Vino dv Catena Malbec Adrianna 2003 Catena Zapata
Descripción de la empresa: Nuestra empresa familiar que empieza con Nicola Catena, italiano que llegó a la Argentina en 1983 huyendo a la época de hambre y escasez en Europa....
Dirección: J. Cobos s/n, Agrelo - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina
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Vendedor: Catena Zapata
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