Vino Dv Chardonnay Chardonnay 2007

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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Alimentos y bebidas  >  Bebidas alcohólicas Contacte con el vendedor
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Descripción de Vino Dv Chardonnay Chardonnay 2007 ID producto: 846167 Dv Chardonnay Chardonnay 2007, refleja características propias de las zonas que le dan origen. Con días soleados y cálidos, y noches frescas, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros.

De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, el viñedo La Pirámide aporta aromas de frutas tropicales maduras, ananá y durazno blanco.

El viñedo Domingo aporta aromas cítricos y minerales. En boca, de impacto dulce y untuoso, con sabores a frutas maduras y muy buena acidez que le brinda un fresco y prolongado final.

Varietal: 100 % Chardonnay
Cosecha: 2007
Viñedos: Domingo, Villa Bastías, Tupungato
La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo
Fecha de Cosecha: 12 de marzo de 2007
Fermentación: En tanques de acero inoxidable levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 22 C, durante 23 días, 50% con fermentación maloláctica
Añejamiento: Crianza sobre borras durante 12 meses en tanque de acero inoxidable, con removido de borras una vez por semana
Alcohol: 13,9 % vol
Acidez7ph: 5.63 / 3.35
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Vendedor de Vino Dv Chardonnay Chardonnay 2007 Catena Zapata
Descripción de la empresa: Nuestra empresa familiar que empieza con Nicola Catena, italiano que llegó a la Argentina en 1983 huyendo a la época de hambre y escasez en Europa....
Dirección: J. Cobos s/n, Agrelo - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina
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Vendedor: Catena Zapata
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