Vino López Blanco Cosecha 2010

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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Alimentos y bebidas  >  Bebidas alcohólicas Contacte con el fabricante
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Descripción de Vino López Blanco Cosecha 2010 ID producto: 842715 Es un vino que presenta un color amarillo sostenido, de aromas florales y discretos, acidez moderada. En boca se revela amplio y voluminoso.

Está elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas de nuestras fincas. Las uvas que conforman este assemblage son en su mayoría Semillón.

Clima. Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.

Suelo. Franco-limoso de origen aluvional, poco profundo.

Sistemas de conducción. Estos viñedos son conducidos por el denominado sistema de viña baja de labranza tradicional. De alta densidad de plantación; bajo rendimiento por hectárea, que asociado a la pureza varietal, permite alcanzar uvas de alta calidad.

Cosecha. Se realiza en forma manual con el objeto de mantener la integridad de las uvas, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad. El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso que es seguido con gran cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.

Elaboración. Obtenidos los mostos por prensa neumática, se establece un contacto íntimo con los hollejos en tanques de acero inoxidable, donde se produce la denominada maceración pelicular, a baja temperatura (5 grados centígrados durante 10 horas) con el objeto de disponer de mayor concentración de aromas propios de la variedad. Posteriormente, estos mostos plenos en aromas (liberados de los hollejos) se fermentan en tanques de acero inoxidable a baja temperatura (15 grados centígrados). Terminada la fermentación, se clarifican, se estabiliza a temperaturas de (-4 grados centígrados) y se filtra. La conservación se realiza en tanques de acero inoxidable.


Degustación. Por sus características es un vino ideal para acompañar carnes blancas (aves y pescados), mariscos y pastas con salsas suaves. Se aconseja consumir a una temperatura de 8 a 10 grados centígrados. Durante su conservación los vinos deben mantenerse en lugares frescos y con poca luz. Dado que se trata de un vino blanco, se recomienda beberlo joven, dentro del año de su envasado.

Presentación. Botellas de 375 y 750 ml.

Datos Analíticos:
Alcohol: 12,9%
Azúcar: 1,20 gr/l.
Acidez Volátil: 0,40 gr/l. expresado en acético
Acidez total: 5,10 gr/l. expresado en tartárico
SO2 total: 110 mg/l.
SO2 libre: 25 mg/l.
Ph: 3
Ácido málico: no más de 1,50 gr/l.
Consultas sobre Vino López Blanco Cosecha 2010 Consultas realizadas al producto 842715
  • Consulta desde Buenos Aires (Argentina)
    buenos dias, les hago una consulta hay posibilidades de redistribuir sus productos? de ser así, me enviarian una lista de precios y como se manejan ustedes. desde ya muchas gracias saludos guido pericoli ***
    12/05/2011 07:34:43
Opiniones sobre Vino López Blanco Cosecha 2010
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Vendedor de Vino López Blanco Cosecha 2010 Bodegas López
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Dirección: Godoy Cruz 2000 Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
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Fabricante: Bodegas López
Argentina Argentina

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