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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Alimentos y bebidas > Bebidas alcohólicas Contacte con el fabricante
Descripción de Vino López Sauvignon Blanc Cosecha 2010
ID producto: 842716
Vino López Sauvignon Blanc Cosecha 2010
Es un vino blanco, ideal para acompañar comidas con pescados, salsas blancas, verduras, quesos y carnes blancas.
Presenta un color amarillo pálido con tonos verdes, aromas florales y acidez moderada. En boca se revela amplio con sabores a cítricos maduros.
Clima. Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.
Suelo. Franco-limoso de origen aluvional, poco profundo.
Sistemas de conducción. Estos viñedos son conducidos por el denominado sistema de viña baja de labranza tradicional. De alta densidad de plantación; bajo rendimiento por hectárea, que asociado a la pureza varietal, permite alcanzar uvas de alta calidad.
Cosecha. Se realiza en forma manual con el objeto de mantener la integridad de las uvas, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad.
El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso que es seguido con gran cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.
Elaboración. Obtenidos los mostos por prensa neumática, se establece un contacto íntimo con los hollejos en tanques de acero inoxidable, donde se produce la denominada maceración pelicular, a baja temperatura (5ºC durante 10 horas) con el objeto de disponer de mayor concentración de aromas propios de la variedad.
Posteriormente, estos mostos plenos en aromas (liberados de los hollejos) se fermentan en tanques de acero inoxidable a baja temperatura (15ºC). Terminada la fermentación, se clarifican, se estabiliza a temperaturas de (-4ºC) y se filtra. La conservación se realiza en tanques de acero inoxidable.
Se aconseja consumir a una temperatura de 8 a 10 grados centígrados. Durante su conservación los vinos deben mantenerse en lugares frescos y con poca luz. Dado que se trata de un vino blanco, se recomienda beberlo joven, dentro del año de su envasado.
Presentación. Botella de 750 ml.
Datos Analíticos:
Alcohol 13,0%
Azúcar 3,50 gr/l.
Acidez Volátil 0,40 gr/l. expresado en acético
Acidez total 5,80 gr/l. expresado en tartárico
SO2 total 110 mg/l.
SO2 libre 25 mg/l.
Ph 3,4
Ácido málico no más de 2,00 gr/l.
Es un vino blanco, ideal para acompañar comidas con pescados, salsas blancas, verduras, quesos y carnes blancas.
Presenta un color amarillo pálido con tonos verdes, aromas florales y acidez moderada. En boca se revela amplio con sabores a cítricos maduros.
Clima. Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.
Suelo. Franco-limoso de origen aluvional, poco profundo.
Sistemas de conducción. Estos viñedos son conducidos por el denominado sistema de viña baja de labranza tradicional. De alta densidad de plantación; bajo rendimiento por hectárea, que asociado a la pureza varietal, permite alcanzar uvas de alta calidad.
Cosecha. Se realiza en forma manual con el objeto de mantener la integridad de las uvas, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad.
El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso que es seguido con gran cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.
Elaboración. Obtenidos los mostos por prensa neumática, se establece un contacto íntimo con los hollejos en tanques de acero inoxidable, donde se produce la denominada maceración pelicular, a baja temperatura (5ºC durante 10 horas) con el objeto de disponer de mayor concentración de aromas propios de la variedad.
Posteriormente, estos mostos plenos en aromas (liberados de los hollejos) se fermentan en tanques de acero inoxidable a baja temperatura (15ºC). Terminada la fermentación, se clarifican, se estabiliza a temperaturas de (-4ºC) y se filtra. La conservación se realiza en tanques de acero inoxidable.
Se aconseja consumir a una temperatura de 8 a 10 grados centígrados. Durante su conservación los vinos deben mantenerse en lugares frescos y con poca luz. Dado que se trata de un vino blanco, se recomienda beberlo joven, dentro del año de su envasado.
Presentación. Botella de 750 ml.
Datos Analíticos:
Alcohol 13,0%
Azúcar 3,50 gr/l.
Acidez Volátil 0,40 gr/l. expresado en acético
Acidez total 5,80 gr/l. expresado en tartárico
SO2 total 110 mg/l.
SO2 libre 25 mg/l.
Ph 3,4
Ácido málico no más de 2,00 gr/l.
Opiniones sobre Vino López Sauvignon Blanc Cosecha 2010
Vendedor de Vino López Sauvignon Blanc Cosecha 2010
Bodegas López
Descripción de la empresa:
Bodegas López, que inicio sus operaciones desde hace más de ciento trece años, es un caso sin igual en su rubro. Aún hoy en día continúa estando bajo...
Dirección: Godoy Cruz 2000 Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
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