Vino Vasco Viejo Tinto Cosecha 2010

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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Alimentos y bebidas  >  Bebidas alcohólicas Contacte con el fabricante
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Descripción de Vino Vasco Viejo Tinto Cosecha 2010 ID producto: 842719 El vino Vasco Viejo Tinto Cosecha 2010 está elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas provenientes de nuestras fincas.

Es un vino rojo, brillante, con reflejos violáceos y suaves aromas. En boca se revela armónico y delicado.

Clima. Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.

Suelo. Franco-limoso de origen aluvional, poco profundo.

Sistemas de conducción. Estos viñedos son conducidos por los sistemas de espaldero alto con labranza tradicional. De alta densidad de plantación y rendimientos programados, que asociado a la pureza varietal, permite alcanzar uvas de calidad.

Cosecha. Se realiza en forma manual o mecánica, utilizando cosechadora de última tecnología que preservan la integridad del fruto, con el fin de contar para su elaboración con uvas de calidad. El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso que es seguido con gran cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.

Elaboración. Se realiza a través del método clásico, con moderada maceración, en tanques de acero inoxidable con control de la temperatura, no superándose los 28 grados centígrados. Concluida la fermentación el vino es sometido a procesos de trasiegos, clarificación, filtración y estabilización final por frío.

Degustación. Por sus características es un vino ideal para acompañar carnes rojas y comidas con salsas suaves. Se aconseja consumir a una temperatura de 18 a 20 grados centígrados. Para mantener sus atributos intactos, durante la guarda, la botella debe permanecer en posición horizontal, de manera que el vino se encuentre en contacto con el corcho, alejado del calor y la luz.

Presentación. Botellas de 375 y 700 ml.

Datos Analíticos:
Alcohol: 12,9%
Azúcar: 2,10 gr/l.
Acidez Volátil: 0,55 gr/l. expresado en acético
Acidez total: 4,61 gr/l. expresado en tartárico
SO2 total: 90 mg/l.
Ph: 3,8
Ácido málico: no más de 1,50 gr/l.
Consultas sobre Vino Vasco Viejo Tinto Cosecha 2010 Consultas realizadas al producto 842719
  • Consulta desde Estado de México (México)
    hola, estoy interezado en adquirir vino tinto, vasco viejo, y me gustaria saber si tienen algun distribuidor en méxico para poder comprarlo directamente. muchas gracias por su atencion.
    16/01/2012 08:19:35
  • Consulta desde Buenos Aires (Argentina)
    buen dias , estaria interesado en la compra de *** cajas de vino tinto de vasco viejo . gracias ..
    01/06/2011 02:43:22
Opiniones sobre Vino Vasco Viejo Tinto Cosecha 2010
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Vendedor de Vino Vasco Viejo Tinto Cosecha 2010 Bodegas López
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Dirección: Godoy Cruz 2000 Capital Federal - Buenos Aires - Argentina
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Fabricante: Bodegas López
Argentina Argentina

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