Lechon asado

Precio a convenir

Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Alimentos y bebidas  >  Carnes y Embutidos Contacte con el distribuidor mayorista
Publicada  hace 5  meses - 12  visitas
Descripción Opiniones Vendedor +Productos Historial
Descripción de Lechon asado ID producto: 1075666 Ingredientes
un lechon
10 dientes de ajo
6 limones verdes
una cucharada de comino en polvo
sal.

Preparado:

unte un poquito de sal por todo el interior del lechon. Masere los
ajos con el jugo de los limones y el comino. Pinche la carne y unte
todo este mojo. Dejelo reposar por 4 horas, coloquelo boca abajo en
la parrilla o barbacoa a unas 24 pulgadas de las brazas del carbon,
pasadas unas dos horas compruebe que esta cocinado y volteelo con
cuidado y acerquelo bien a las brazas hasta que la piel del lomo se
ponga dorada y tostada . Cuando este lo vuelve a voltear sobre
una bandeja y... A cortar pedazos de lechon azado a la criolla.
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Vendedor de Lechon asado Chacinados Scarano S.A.
Descripción de la empresa: Hace 50 años que brindamos calidad a nuetros clientes evolucionando y manteniendo las mismas recetas tradicionales en nuetros embutidos de calidad...
Dirección: Mitre 1532 - Lujan - Buenos Aires - Argentina
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Distribuidor Mayorista: Chacinados Scarano S.A.
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