Harina de Trigo 000 y 0000

Harina de Trigo 000 y 0000

Precio a convenir

Cantidad mínima: 25 Unidades Categoría: Alimentos y bebidas  >  Harina y Almidón Contacte con el productor
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Descripción Consultas Opiniones Vendedor +Productos Historial
Descripción de Harina de Trigo 000 y 0000 ID producto: 371896 Es la materia prima esencial en el completo sentido de la palabra: formadora de la masa, en particular la harina de trigo. La harina de trigo posee constituyentes aptos para la formación de masas (proteína – gluten).

La cantidad de proteína es muy diferente en diversos tipos de harina. Especial influencia sobre el contenido de proteínas y con ello sobre la cantidad de gluten tiene el tipo de trigo, época de cosecha y grado de extracción.

La harina de trigo es suave al tacto, de color natural.

La harina 000 se utiliza siempre en la elaboración de panes, ya que su alto contenido de proteínas posibilita la formación de gluten y se consigue un buen leudado sin que las piezas pierdan su forma.

La harina 0000 es más refinada y más blanca, al tener escasa formación de gluten no es un buen contenedor de gas y los panes pierden forma. Por ese motivo sólo se utiliza en panes de molde y en pastelería, en batido de tortas, hojaldres, etc.

Lúcidos 74% a 76%
Prótidos 9% a 11%
Lípidos 1% a 2%
Humedad 100 - 105 ºC máx. 14%
Minerales 1% a 2%
Cenizas (500 - 550 ºC) máx. 0,65%
Glúten mín. 24%
Consultas sobre Harina de Trigo 000 y 0000 Consultas realizadas al producto 371896
  • Consulta desde Capital Federal (Argentina)
    estimados señores: soy representante legal en argentina de un grupo de empresas europeas, la mayoría radicadas en italia, y necesitamos comprar harinas de trigo y maiz, estimamos una cantidad mínima de *.*** mt mensuales. la forma de pago propuesta es anticipo contra documentación de embarque y cancelación al llegar.
    30/01/2012 09:39:16
  • Consulta desde Entre Ríos (Argentina)
    buenos dias. me interesaria saber a cuanto tienen el kg de harina **** y de cuanto viene la bolsa. muchas gracias!
    03/11/2011 03:34:21
  • Consulta desde Mozambique
    estimado sr si quiero saber precio de**tons cif harina de trigo a maputo mozambique. saludo cordial
    10/09/2011 02:18:13
  • Consulta desde Chad
    buenos dias, rogaria información sobre la calidad de su harina. también necesitaria información sobre precio de tonelada (cif puerto de duala en camerún). cotizame un buen precio, porque vamos a hacer muchos pedidos al año. soy de chad y resido en barcelona - españa. gracias y saludos. ahamat mahamat
    26/08/2011 09:21:18
  • Consulta desde Córdoba (Argentina)
    quisiera saber cual es el precio de comprar ** tm o cual es la cantidad minina que vende, no vivo en argetina pero necesito importar harina de maiz . si maneja precios fob mejor agradezco de atemano la información saludos cordiales veronica cevallos
    25/07/2011 05:45:04
  • Consulta desde Entre Ríos (Argentina)
    estoy buscando traer a concordia harinas *** y ****, busco precio puesta en concordia
    18/07/2011 05:22:49
  • Consulta desde Magallanes (Chile)
    quiero saber los precios de los sacos de harina *** y **** ya sea de ** y ** kilos, al igual quiero saber la cuidad en que se encuentra su distribucion y su numero telefonico de contacto desde ya muchas gracias y espero respuesta julio rivera lemoine
    10/06/2011 09:00:42
  • Consulta desde Magallanes (Chile)
    quiero saber los precio de su harina *** y **** al por mayor en sus distintas pesos. por ultimo me gustaria saber la ciudad en que se encuentran y telefono para poder contactarlos. desde ya muchas gracias y espero su pronta respuesta julio rivera lemoine
    09/06/2011 11:54:04
  • Consulta desde Cautín (Chile)
    somos una empresa chilena y necesito por favos me cotizen valor f.o.b harina de trigo *** y **** atte irma hermosilla zenteno ***
    03/06/2011 09:42:43
  • Consulta desde Lima (Perú)
    soy distribuidor de harinas en lima metropolitana y quiisiera tener contacto con uds.para ver la posibilidad de impotar la harina de trigo tipo *** es la mas comercial telf movil *********
    02/06/2011 07:22:26
  • Consulta desde Buenos Aires (Argentina)
    buenas tardes mi nombre es maria gimena y me dedico a la distribucion de productos por lo cual quisiera incorporar la distribucion de harina dentro de toda mi cartera de clientes en la costa atlantica. espero me indiquen como contatar con ustedes para conocer precios de productos y asi llegar a un arreglo. atte maria gimena navarro dejo a su disposicion mi numero de contacto:****-********* mail: ***
    25/05/2011 04:39:07
  • Consulta desde Río Negro (Argentina)
    hola te hago una pregunta me gustaria saver si en vian el pedido de harina hasta la provincia de rio negro mas presimamente general roca y cuanto es el valor del transporte y cuanto seria la conpra minima desde ys muchas gracias .
    12/05/2011 09:54:32
  • Consulta desde Capital Federal (Argentina)
    hola quisiera saber el precio de la harina, cuanto es lo mínimo que puedo comprar? bueno necesitaría los precios de todo lo que es panadería.
    04/05/2011 01:35:03
  • Consulta desde Capital Federal (Argentina)
    estimados, necesito comprar urgentemente **** kgs. de harina de trigo ***, la cual esta prevista para la entregar el lunes entrante. aguardo pronta cotizacion saludos jose kang
    27/04/2011 08:41:48
  • Consulta desde Andrés Ibáñez (Bolivia)
    muy buen dia. quisiera saber cuanto cuesta el quintal de harina en argentina, deseo importar a bolivia. harina de trigo , almidon, y azucar quisiera si me pudiera informar sobre los costos
    23/02/2011 04:45:01
  • Consulta desde Málaga (España)
    por favor haga-me una propuesta para: **,*mt/mes harina de trigo con contrato de un año. gracias,
    19/02/2011 10:08:46
  • Consulta desde Buenos Aires (Argentina)
    hola, necesito precio de harina de trigo *** bolsa x **k, soy de jose c paz, bs as. quisiera saber donde se encuentra tambien comprariamos por tonelada, muchas gracias
    30/11/2010 03:14:19
  • Consulta desde Buenos Aires (Argentina)
    hola , envieme precios por bolsa y por cantidad para una panificadora en la zona norte de bs as (jose c paz) atte y gracias
    30/10/2010 02:34:09
  • Consulta desde Misiones (Argentina)
    estimados, soy vendedor de vinos de consumo masivo en la provinicia de misiones, la idea es poder comercializar otros productos, en este caso harina, es un producto muy requerido y mas en esta zona de frontera. tengo contactos con los grandes dsitribuidores de la provincia. agradeceria, si les interesa, contactarse conmigo. saludos claudio h. lópez
    28/07/2010 02:49:27
  • Consulta desde Jujuy (Argentina)
    me gustaría saber el precio de la bolsa de harina y que marca es, compramos por equipos para la frontera, desde ya muchas gracias.
    17/07/2010 03:45:24
Opiniones sobre Harina de Trigo 000 y 0000
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Vendedor de Harina de Trigo 000 y 0000 Ricedal Alimentos
Descripción de la empresa: Con 25 años de existencia y un sostenido crecimiento, contamos actualmente con la capacidad técnica y humana para proveer a nuestros clientes...
Dirección: Ruta Nacional Nº8 Km.363,5 - Santa Fe - Santa Fe - Argentina
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Productor: Ricedal Alimentos
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