Leche parcialmente descremada

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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Alimentos y bebidas  >  Productos lácteos Contacte con el productor
Publicada  hace 2  años - 616  visitas - 2  contactos de venta
Descripción Consultas Opiniones Vendedor +Productos Historial
Descripción de Leche parcialmente descremada ID producto: 380071 Proceso productivo:
La leche de vacas proveniente de tambos de la zona, es transportada en camiones térmicos de acero inoxidable. Al llegar a la planta industrial se toman muestras para su correspondiente análisis. Pasa luego a un tanque de recibo. Una bomba centrífuga la envía al equipo pasteurizador precalentado a 45º C; pasa a la higienizadora, estandarizadora donde se descrema al 1,50% de grasa butirosa, para luego ser homogeneizada, retorna al pasteurizador donde se la somete a tratamiento térmico de 78ºC durante 15 minutos. Terminado el proceso técnico, la leche se enfría. Posteriormente la leche es enviada a termos para su posterior envasado.

Controles de calidad:
E.coli, acidez, grasa, temperatura, fosfatasa, coliformes, recuento de tutales y densidad.
Consultas sobre Leche parcialmente descremada Consultas realizadas al producto 380071
  • Consulta desde Buenos Aires (Argentina)
    hola mira soy un vendedor de alimentos artesanales necesito saber cuanto me cobras la leche y si vendes por grandes cantidades otra consulta tambien si tenes cuajo y por que zona estas para saber ams o menos muchas gracias!
    13/04/2011 07:06:00
  • Consulta desde Chaco (Argentina)
    soy viajante en la provincia de formosa completa,donde tengo una cartera de cliente muy importante y me interesaria llevar lacteos
    01/07/2010 10:43:31
Opiniones sobre Leche parcialmente descremada
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Vendedor de Leche parcialmente descremada Lácteos LuzAzul
Descripción de la empresa: La planta industrial luzazul se encuentra ubicada en la ciudad de azul, centro de la provincia de buenos aires, en la calle maipú nº....
Dirección: Maipu 0499 - 7300 - Buenos Aires - Buenos Aires - Argentina
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Productor: Lácteos LuzAzul
Argentina Argentina

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