Vino Tinto Salentein Primus Merlot

Primus merlot varietal de gran expresión e impactante potencial aromático. vino de gran concentración, de taninos dulces y maduros que lo muestran muy estructurado; y definen su carácter típico y varietal de una manera única en la región. se muestra complejo, con gran cuerpo, de prolongado y dulce final. luego de criado 20 meses en barricas de roble francés de primer uso y 12 meses de guarda en botella el vino ha logrado un complejo y prolongado bouquet sobresaliendo las frutas negras muy maduras llegando a mermelada o jalea pero ya con una sutil mezcla de tabaco y especias. el maridaje de comidas elaboradas, condimentadas, quesos estacionados y buenas carnes rojas o de caza son buenos ejemplos de combinación. se aconseja decantar por 60 minutos antes de beberlo, sirviéndolo a 16 c. el tiempo de guarda mínimo recomendado es de 10 años.