Vino Tinto Salentein Primus Pinot Noir

Primus pinot noir vino de color rojo de intensidad media, brillante y de delicada fragancia, notas frescas de rosas, hojas secas y especiado, todo sostenido por una crujiente cereza madura y dulce. untuoso, de acidez media y suficiente para el delicado balance del alcohol y la frescura. de entrada muy dulce y complejo; el pinot de mas carácter en los últimos años; estructura media a alta, taninos que se perciben maduros y amables; es ágil en boca con largo final. combinarlo con preparaciones de cocina fusión, harán exaltar aún mas el maridaje de ambos. se aconseja decantar por 60 minutos antes de beberlo, sirviéndolo a 16 c. el tiempo de guarda mínimo recomendado es de 10 años.