AMASADORA TRES BRAZOS CON BATEA REFRIGERADA

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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Equipo industrial  >  Maquinaria industrial Contacte con el fabricante
Publicada  hace 2  años - 567  visitas
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Descripción de AMASADORA TRES BRAZOS CON BATEA REFRIGERADA ID producto: 308990 Características Técnicas.
Su capacidad máxima es de 150 Kgrs. de harina. No es una amasadora rápida, pero amasa en poco tiempo. Queremos destacar que su sistema de amasado es por corte de la masa y no por la fricción de la misma, por lo tanto no se recalienta. Se obtiene un producto sostenido para la elaboración del pan francés en 15 minutos, sin necesidad de enfriador de agua. Especialmente recomendado para la elaboración de masas muy sostenidas por sus caracteres constructivos y su sistema de amasado. Con el amasado intensivo le garantizamos una mayor absorción de humedad, obteniendo de este modo un óptimo rendimiento en Kgrs. de producto.

La batea de esta máquina es regriferada, lo cual es ideal para zonas de climas muy cálidos, evitándose así tener que enfriar el agua o utilizar hielo. La máquina es blindada y libre de mantenimiento.
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Vendedor de AMASADORA TRES BRAZOS CON BATEA REFRIGERADA Máquinas de Panadería
Descripción de la empresa: Equipamiento industrial para panificadoras. Hornos industriales para pan de miga. Sobadora automática, amasadoras refrigeradas.
Dirección: Ciudada Autónoma de Buenos Aires - Buenos Aires - Argentina
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Fabricante: Máquinas de Panadería
Argentina Argentina

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