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Cantidad mínima: 1 Unidad Categoría: Equipo industrial > Refrigeración Contacte con el productor
Descripción de Hidroenfriadoras
ID producto: 147217
Hidroenfriadoras
Características:
El hidroenfriamiento es un rápido y eficiente método de preenfriamiento. El enfriado se hace con spray o en inmersión de agua fría. Suficiente refrigeración debe suministrarse para mantener el agua por encima de 1 C, dependiendo de la variedad del producto a enfriar.
Dos sistemas básicos de hidroenfriado:
Por inmersión, en un sistema continuo (in-out), transportado por una cinta o una cama de rodillos.
El otro sistema consiste en proceder a rociar, con el mismo transporte.
Para procesos en inmersión, puede aplicarse un método continuo (in-out), u otro por etapas (ver fotografía).
Embalajes:
se puede enfriar directamente el producto, en cajas plásticas o en bins (paletizados), utilizando en este ultimo caso, una unidad condensadora remota y el gabinete de enfriado se reduce a un piso colector y un rociador superior. Debido a la superior transferencia de calor, entre liquido y producto, respecto al tradicional de aire, el hidroenfriado es aconsejable para tener una rápida respuesta, para aquellas mercancías que pueden ser expuestas a agua fría sin riesgos en su integridad, con un costo muy rentable frente a otros sistemas.
Rango de aplicación:
Fabricamos unidades autocontenidas y/o separadas desde 5000 frig/h a 250.000 frig/h, sistema continuo, discontinuo. Utilizamos unidades condensadoras de nuestra fabricación, condensadas por aire o agua, con intercambiadores de placas, serpentinas rectas, helicoidales y tubo-en-tubo.
Productos mas comunes:
Peras, melones, espárragos, arvejas, cerezas, etc.
Características:
El hidroenfriamiento es un rápido y eficiente método de preenfriamiento. El enfriado se hace con spray o en inmersión de agua fría. Suficiente refrigeración debe suministrarse para mantener el agua por encima de 1 C, dependiendo de la variedad del producto a enfriar.
Dos sistemas básicos de hidroenfriado:
Por inmersión, en un sistema continuo (in-out), transportado por una cinta o una cama de rodillos.
El otro sistema consiste en proceder a rociar, con el mismo transporte.
Para procesos en inmersión, puede aplicarse un método continuo (in-out), u otro por etapas (ver fotografía).
Embalajes:
se puede enfriar directamente el producto, en cajas plásticas o en bins (paletizados), utilizando en este ultimo caso, una unidad condensadora remota y el gabinete de enfriado se reduce a un piso colector y un rociador superior. Debido a la superior transferencia de calor, entre liquido y producto, respecto al tradicional de aire, el hidroenfriado es aconsejable para tener una rápida respuesta, para aquellas mercancías que pueden ser expuestas a agua fría sin riesgos en su integridad, con un costo muy rentable frente a otros sistemas.
Rango de aplicación:
Fabricamos unidades autocontenidas y/o separadas desde 5000 frig/h a 250.000 frig/h, sistema continuo, discontinuo. Utilizamos unidades condensadoras de nuestra fabricación, condensadas por aire o agua, con intercambiadores de placas, serpentinas rectas, helicoidales y tubo-en-tubo.
Productos mas comunes:
Peras, melones, espárragos, arvejas, cerezas, etc.
Consultas sobre Hidroenfriadoras
Consultas realizadas al producto 147217
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buenos días, estamos necesitando asesoramiento para definir y comprar un equipo para enfriar agua, la cual se utilizará para bajar la temp de la fruta – cerezas. algunos datos: trabajaremos aprox ***/*** kg/h, aprox estaremos pasando de *** cada ½ hora según el estimado de cosecha. desde agradezco vuestra atención. marcelo belich. **** *********
Consulta desde Río Negro (Argentina)
22/05/2012 03:53:30 -
estoy interesado en el hidroenfriado, es para durazno y quisiera saber cual es su capacidad, y todos los datos. saludos
Consulta desde Jujuy (Argentina)
11/11/2011 12:24:20
Opiniones sobre Hidroenfriadoras
Vendedor de Hidroenfriadoras
Emprendimientos Mec Sa
Descripción de la empresa:
Emprendimientos Mec S.A. es una empresa joven formada por personal altamente capacitado dedicada a diseñar proyectos para la satisfacción de las...
Dirección: Primitivo de la Reta 202 - 5501 - Godoy Cruz - Mendoza - Argentina
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Actualizaciones de Hidroenfriadoras
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Productor:
Emprendimientos Mec Sa
Argentina
Descripción:
Emprendimientos Mec S.A. es una empresa joven formada por personal altamente capacitado dedicada a diseñar proyectos para la satisfacción de las...
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