Venta - Harina de maíz

Descripción del producto:
Harina de maíz / harina de maíz
Origen; brasil
Marca - alegria

1.0 datos de identificación
1.1 Nombre del producto (nombre comercial): de maíz o sémola de maíz
1.2 Descripción del producto (composición) Alimentos y materia prima en la industria de la confitería
1.3 Tipo de embalaje: 25kg bolsa Natron o 50/1
1.4 Estándar / regulación:
El Reglamento sobre la calidad del maíz, molino y hornear productos, pastelería y masas congeladas
El Reglamento relativo a la corrección microbiológica de los productos alimenticios en el comercio
La ley sobre la corrección sanitaria de los alimentos vitales y los artículos de uso general
El Reglamento de la cantidad de pesticidas, metales, metaloides y otras sustancias tóxicas

2.0 características del producto

2.1 organoléptica
21,1 Color: característico de la materia prima de la que se produce
21.2 Sabor: característico de la materia prima de que se haya producido
21.3 Olor: característico de la materia prima de que se haya producido

2.2 física
2.2.1 Consistencia: firme

2.3. Química
2.3.1 composición: maíz (calidad de la ue), genéticamente no modificada

2.3.2 composición química:
Humedad 13 - 14%
Proteínas 7 - 9%
Grasas hasta 2
Celulosa 0, 35%
Ash 0,36%
Almidón 78%
Grado de acidez de hasta 3