Semola para expandidos

A partir de la molienda de los trozos pelados y degerminados, se obtienen sémolas que son utilizadas en la elaboración de snacks, mediante la utilización de procesos de extrusión.

Las mismas tienen por principales características su bajo tenor graso y la ausencia de partículas de salvado. Los distintos productos que se pueden obtener con estas sémolas dependen de las características de la extrusora a utilizar, como también del tipo de snack a lograr.

Es por ello que se considera importante conocer, para cada caso, la necesidad específica del cliente, para poder satisfacer su demanda con el mejor producto.

Moisture 13.0 - 14.0 %
Fat 0.8 - 1.2 %
Proteins 8.0 - 12.0 %
Carbohidrates 75.0 - 80.0 %
Granulation Between 250 - 1300 microns
(Range be determined according to required specification)
Aflatoxins Aflatoxin B1: Max 5 PPB
Total Aflatoxin: Max 20 PPB
Residues of pesticides Free
Heavy Metals Free

- Destino: Cualquier puerto del mundo
- Año de fabricación: 2005
- Muestra: Sí, a cargo del comprador
- Estado: Nueva