Máquina elaboradora de leche de soja. LO-R 200

Duplica su producción si tiene abastecimiento externo de agua caliente a temperatura de proceso 90º. Evitamos el tiempo de calentado y duplicamos el tiempo de procesado, con lo que obtenemos aproximadamente 400ts/hora.

Características principales de la línea Cerymaq lo-Rs: • criterio idustrial, apta para trabajar en jornadas diarias completas de 2 o 3 turnos.
• Producción de leche de soja y okara tanto para la alimentación humana. • Potente quemador a gas 50000 calorias con termocupla y válvula de seguridad.
Posibilidad de adaptar a otro sistema de combustible. • Recirculación total del okara para una correcta desactivación.
• Sistema encamisado para acelerar y mantener la temperatura, consiste en triple capa de acero con camara de aire y aislación interna.
• Bomba Sanitaria: de acero inoxidable con motor de 1 de 3.000 rpm, para hacer circular el agua/leche desde el tanque a la tolva del molino. • Caños y válvulas de acero inoxidable aisi 304, de fácil desarmado mediante clamp. • Tapa para evitar contaminaciones.
• Molino procesador: totalmente construido en acero inoxidable aisi 304, de fácil limpieza. Totalmente sanitario.
• Motor: eléctrico 1 1/2 hp, con acople directo al molino y perfecto balance.
• Tanque cocinador: Tanque interior de 220 litros de capacidad, totalmente de acero inoxidable aisi 304, con descarga inferior, circulación permanente del producto en el taque. • Circulación constante del producto en la parte inferior del tanque para evitar que se queme.
• Sistema eléctrico: con disyuntor térmico. • Entrada de agua.
• Tolva frontal: de fácil limpieza y capacidad suficiente para cargar fácilmente los granos al molino.
• Filtro por decantación, de polietileno sanitario a la salida de la maquina con tapa y descarga, para separar leche de okara.
• Manejo: fácil operación por una sola persona. Mantenimiento: sencillo, fácil y económico.
• Garantía: un (1) año, respaldada por la calidad de todos sus componentes, que aseguran una larga vida útil.