PASTEURIZADOR DE HELADOS CA 60 // CA 100
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Descripción de

PASTEURIZADOR DE HELADOS CA 60 // CA 100

:
Los pasteurizadores modelo ca son equipos pensados para la elaboración de
helados artesanales. Están construidos en acero inoxidable aisi 304. Con ca-
pacidad de 60 y 100 lts de cremas para helados. Cocinan y pasteurizan en baño
maría hasta una temperatura de 90ºc con calefacción a gas natural o envasado
y enfriado por circulación de agua a baja temperatura, proveniente del banco
de agua helada. Son equipos automáticos con temperatura de pasteurización
programable y enfriado automático.
Con una válvula de descarga de acero inoxidable sanitaria fácilmente desarma-
ble. Requieren de mínimo mantenimiento.
(ver más...)
ID producto: 308950 | Vendido por Proveedor externo
  • Fecha de alta del producto 28/09/2009
  • -
  • Modificado por el vendedor 13/07/2014
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