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PASTEURIZADOR DE HELADOS CA 60 // CA 100

PASTEURIZADOR DE HELADOS CA 60 // CA 100
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Descripción de

PASTEURIZADOR DE HELADOS CA 60 // CA 100

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Cantidad mínima:1 unidad

Tiempo de entrega: bajo pedido

Los pasteurizadores modelo ca son equipos pensados para la elaboración de
helados artesanales. Están construidos en acero inoxidable aisi 304. Con ca-
pacidad de 60 y 100 lts de cremas para helados. Cocinan y pasteurizan en baño
maría hasta una temperatura de 90ºc con calefacción a gas natural o envasado
y enfriado por circulación de agua a baja temperatura, proveniente del banco
de agua helada. Son equipos automáticos con temperatura de pasteurización
programable y enfriado automático.
Con una válvula de descarga de acero inoxidable sanitaria fácilmente desarma-
ble. Requieren de mínimo mantenimiento.
(ver más...)
ID producto: 308950 | Vendido por Tec Tecnotermica
  • Fecha de alta del producto 28/09/2009
  • -
  • Modificado por el vendedor 13/07/2014

Gas AZETIL Marca: INDURA

El azetil es una mezcla de dos gases: etileno y nitrógeno. El etileno, C2H4, es el agente activo y el nitrógeno es el gas portador. El azetil es un gas incoloro, sin sabor, de un olor suave y dulzón, no inflamable y no tóxico. Por su contenido de etileno hormona natural de maduración de frutas y...
Indura S.A.
Fabricante de Maquinaria y equipamiento en Buenos Aires
Empresa validada
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Tec Tecnotermica
Fabricante de Alimentación en Buenos Aires
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Diseñado para procesar alimentos cárnicos y embutidos: sazonar, ahumar, cocinar y secar. Controlado en forma totalmente automática por un microprocesador que regula las secuencias programadas para cada proceso de producción. Este microprocesador puede almacenar programas diferentes y para cada...
Alfonso Chiacchiera SRL
Fabricante de Alimentación en Santa Fe
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Bombo Masajeador

Equipo de refrigeración • Tanque de gicol construido en acero inoxidable. • Capacidad: 250 litros. • Montado sobre la tapa del mismo se encuentra el equipo de frío. • El motor es de tipo trifásico normalizado con protección IP 54 (100% blindado). • Serpentina para el intercambio de temperatura,...
Alfonso Chiacchiera SRL
Fabricante de Alimentación en Santa Fe
A convenir
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