Pera Williams
Descripción de
Pera Williams
:
El fruto es piriforme, con la cintura bien definida, de tamaño medio a grande, de 230 a 235 gramos de peso, 105 milímetros de altura y 63 milímetros de calibre. La relación peso/diámetro (o calibre), varía con las características climáticas de la temporada; en años cálidos, los frutos son más achatados, y más elongados en veranos frescos. El pedúnculo es de tamaño y grosor mediano, parcialmente leñoso y de inserción oblicua; la cavidad peduncular es algo profunda y el cáliz semicerrado. La epidermis es fina y delicada, de color verde claro que torna un atractivo amarillo a la madurez, a veces con un tinte rosado en la cara expuesta al sol, punteado de numerosas lenticelas bien visibles. la pulpa es blanca cremosa, de textura fina, típicamente aromática, muy jugosa, dulce suavemente acidulada, ligeramente granulada en la zona cercana a los lóculos carpelares donde aparecen unas pocas células pétreas y con muy buena calidad organoléptica.
ID producto: 219566
| Vendido por:
Giardina Hnos. SRL
Fecha de alta del producto 01/05/2009
-
Modificado por el vendedor 21/02/2018
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