Aditivo Adifood KZ1000

Es un desmoldante activo libre de agua formulado para aplicación sobre moldes o bandejas que contendrán productos panificados sin azúcar, o con diferentes concentraciones de esta en su formulación, y en productos de confitería.

Presentación:
Tambores plásticos conteniendo
220 litros y bidones plásticos conteniendo 20 litros.

Aceites vegetales sin hidrogenar, ceras comestibles, ésteres de la sacarosa, mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitina, antioxidantes naturales, mezcla de hidro-coloides naturales.

Areas de Aplicación:
Bizcochuelos.
Budines.
Piononos.
Magdalenas.
Pan de molde.
Pan de panchos.
Tostadas.
Pan de viena.
Turrones
Caramelos duros , etc.