Vino Tinto Don Baltazar Petit Verdot

Don baltazar petit verdot quizás la más exótica de las uvas de burdeos, la petit verdot debido a sus racimos intensamente coloridos de piel gruesa, el vino ostenta un color púrpura bien marcado y una estructura robusta. al paladar se presenta dulce y fino con la exuberancia que aportan los aromas florales. con alguna introspección pueden identificarse también, cerezas negras, moras, ciruelas y frambuesa; todos ellos cubiertos por destellos de vainilla y chocolate que provienen de su guarda de nueve meses en barricas nuevas de roble francés. untuoso y particularmente único, es perfecto para la compañía de carnes asadas, quesos y buenos jamones. se indica servir con mucha sutileza entre los 16 y los 18 c.